Az. Agr. Godiolo

L’azienda è collocata nella parte centrale di uno dei più antichi luoghi per la coltura della vite e dell’ulivo, di servizio diretto alla città di Montepulciano. I vitigni: dell’azienda sono caratterizzati da; - circa 2,50 ht di vigneto di oltre quaranta anni di età, dove si ritrovano i cloni di prugnolo gentile, canaiolo e mammolo che arricchiscono particolarmente il vino nobile che producono. I cloni di prugnolo e canaiolo asaltano particolarmente la delicatezza ed il sapore fruttato dei vini, La presenza di malvasia e trebbianino, localmente denominato "pulcenculo" arricchisce, invece, e rende unica la qualità e gli aromi del "Vin Santo di Montepulciano" che viene prodotto ancora con il metodo tramandato dagli avi; - circa 3,00 ht. di vigneto di nuovo impianto. Per quest’ultimo è stata adottata una selezione dei migliori cloni di sangiovese prodotti successivamente agli anni ’90, ricercando la bassa produzione a favore della qualità dei prodotti. I terreni di giacitura sono di tipo limoso –argillosi e limoso –sabbiosi, molto ricchi di scheletro a favore di un vino molto corposo. Gli Ulivi: Pur essendo rinnovati nella parte vegetativa superiore, la parte radicale "ceppaia" degli ulivi dell’azienda è ancora quella di centinaia di anni fà. Il sistema dei terrazzamenti che permetteva uno sfruttamento intensivo delle parti coltivate, vedeva insieme, l’olivo, la vite ed il grano . In tali terrazzamenti originari si sviluppa tuttora l’uliveto aziendale. Legata al passato è anche la varietà dei tipi di olivo presenti, che vanno dall’oriolo, al correggiolo, al leccino e contribuiscono a determinare la qualità dell’olio che da essi si ottiene.

Prodotti Vini Rossi • Vino Nobile di Montepulciano DOCG • Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva "Grandi Annate" • Rosso di Montepulciano DOC Vini da Meditazione • Vin Santo di Montepulciano Olio • Olio Extravergine d'Oliva Viene effettuata la vendita diretta dei prodotti e, su appuntamento, è possibile effettuare visite e degustazioni.

Indirizzo: Via dell'Acqua Puzzola, 13, 53045 Montepulciano
Telefono: +39 0578 757251
Fax: +39 0578 757251
Cell: +39 339 8567130
338 7015896
Skipe: vinogodiolo

E-mail: fiorini@bccmp.com
Website: www.godiolo.it
Responsabile: Franca Fiorini