Concorso Enogastronomico

Nella giornata di sabato 30 agosto nell\'ambito delle numerose iniziative organizzate dal Magistrato e da ciascuna delle contrade si svolgerà la prima edizione del concorso enogastronomico “ A tavola con il Nobile”, che il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano ha organizzato in occasione del Bravo delle botti 2003, in collaborazione con il Magistrato delle Contrade.

Nella giornata di sabato 30 agosto nell'ambito delle numerose iniziative organizzate dal
Magistrato e da ciascuna delle contrade si svolger la prima edizione del concorso
enogastronomico A tavola con il Nobile, che il Consorzio del Vino Nobile di
Montepulciano ha organizzato in occasione del Bravo delle botti 2003, in collaborazione
con il Magistrato delle Contrade.


Si tratta di una nuova sfida tra le otto contrade cittadine che si aggiunge a quella
della corsa delle botti, questa volta a colpi di antipasti, primi e secondi piatti; sono
stati invitati, infatti, a Montepulciano dai dirigenti del Consorzio i maggiori esperti
giornalisti del settore culinario, di cui una quindicina hanno aderito con entusiasmo
alliniziativa ed i suddetti giornalisti dovranno fare da giudici in uno scontro diretto
tra due contrade ad eliminatoria. Oggi a cena, dopo che il Presidente del Consorzio,
Alamanno Contucci, ed il Reggitore del Magistrato delle Contrade, Giorgio Massoni, gli
avranno dato il benvenuto, i giornalisti si comporranno in 4 commissioni, si recheranno
nella contrada sorteggiata e qui decideranno quale delle due contrade sfidanti avr fatto
il miglior antipasto ed il miglior primo piatto. Le quattro prescelte svolgeranno poi la
finale domenica con i secondi piatti, fino ad arrivare alla contrada vincitrice, che
verr premiata con una targa e soprattutto con il titolo di migliore contrada nel
cucinare i tipici piatti poliziani.


I giornalisti che hanno aderito sono: Bruno Gambacorta redattore del TG2 eat parade,
promotore insieme a Contucci delliniziativa, Dario Giannelli, Gilberto Arru
dellEspresso e Gambero Rosso, Fabio Turchetti del Messaggero, ed altri giornalisti
dellinserto della Repubblica Donna, dei giornali la Madia, Terre del Vino, la Nazione,
Tele Idea e Gola Gioconda, dovrebbe essere presente anche il noto giornalista del settore
Luigi Veronelli.. Per quanto riguarda le gare eliminatorie le contrade sorteggiate per lo
scontro sono: Poggiolo/Collazzi, Gracciano/Coste, Talosa/Voltaia, Cagnano/San Donato. Per
quanto riguarda la giornata di domenica le degustazioni avverranno sempre a scontro
diretto, questa volta per a pranzo con i secondi piatti, mentre nel pomeriggio alle ore
17.00 presso la sede del Consorzio del Vino Nobile ci sar la proclamazione della
contrada vincitrice.

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