Il Nobile di Montepulciano si presenta agli operatori ed

La Sala Nervi delle Terme di Chianciano ha ospitato la presentazione dell\'annata 2001 di Vino Nobile di Montepulciano agli operatori del settore: oltre 1000 visitatori hanno così potuto degustare l\'ultima annata disponibile.

La Sala Nervi delle Terme di Chianciano ha ospitato la
presentazione dell'annata 2001 di Vino Nobile di Montepulciano agli
operatori del settore (ristoratori, albergatori, titolari di enoteche, ecc):
oltre 1000 visitatori hanno così potuto degustare l'ultima annata
disponibile.


E' davvero un edizione record questa: l'alto numero di operatori, 34 le
aziende che hanno presentato i propri prodotti, più di 100 i giornalisti,
provenienti da tutto il mondo, accreditati per la degustazione a loro
riservata Giovedì 12 Febbraio, a testimonianza di un'attenzione crescente
per questo grande rosso toscano.


In degustazione più di 150 etichette: oltre all'annata del Nobile 2001, la
riserva 2000 e il Rosso di Montepulciano 2002, che hanno incontrato l'
approvazione degli addetti ai lavori che, tra l'altro, hanno riscontrato
unanimemente la costante crescita della qualità dei prodotti.


Particolare soddisfazione del Consorzio Del Vino Nobile Di Montepulciano per
l'eccellente riuscita di questa Anteprima 2004 che ha trovato nei locali
prescelti la giusta collocazione di una iniziativa in continua crescita.


Non solo vino, però, durante questo affollato appuntamento con operatori
provenienti da tutta Italia, ma anche la mostra fotografica "Facce e
suggestioni" dedicata ai produttori e alle loro aziende con le immagini nate
dall'obiettivo di Paolo Codeluppi, uno dei giovani fotografi emergenti del
panorama italiano. Olio, formaggi e salumi del territorio si sono poi bene
accostati ai vini in degustazione.


Una splendida prova generale, insomma, in vista del giudizio di Giovedì 12
Febbraio che i giornalisti internazionali daranno sul Nobile 2001 che si
propone davvero come un'annata di alta qualità.

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