"I Sapori del Cetona" a Montepulciano

Continua la prima rassegna enogastronomica \"I Sapori del Cetona\" organizzata dalla ComunitĆ  Montana del Cetona con la collaborazione di \"Officina del Gusto\".

L'appuntamento č per sabato 17 aprile alle 16,30 al Palazzo del Capitano a
Montepulciano con il seminario : "In forma con il gusto: cibo e vino un
'nobile incontro".


Durante la giornata, dopo il saluto del Sindaco di Montepulciano Piero di
Betto, interverranno Alemanno Contucci, Presidente del Consorzio del Vino
Nobile di Montepulciano, Bruno Gambacorta giornalista Rai, ideatore e
conduttore di Eat Parade trasmissione di cultura enogastronomia su Rai Due,
Giorgio Ciacci specialista in endocrinologia che parlerą dei "Calici di
salute: proprietą statistiche del vino" e Umberto Campanini, docente dell'
alimentazione presso l'Istituto Alberghiero di Chianciano Terme che
spiegherą l'argomento "Il vino e la cultura locale: il gusto del bere e del
mangiare bene".


Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, che collabora all'iniziativa,
č sostenitore della Fondazione Slow Food per la Biodiversitą ONLUS.


L'incontro si concluderą con la degustazione di vino nobile presso l'Enoteca
consortile.

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