Settimana dell

Sabatto 19 aprile si apre a Montepulciano la Settimana dell’Olio. Corsi, convegni, degustazioni e menu a tema. Per l’intero periodo i ristoranti della zona proporranno menu speciali ed a tema

Si apre sabato 19 aprile a Montepulciano la Settimana dellOlio Extravergine di Oliva, uno dei prodotti pi tipici e genuini di questo territorio del quale esprime anche storia e tradizioni. Il programma, messo a punto dallAssessorato alle Attivit Produttive e Turismo in collaborazione con il Frantoio di Montepulciano ed il Frantoio Buraschi di Montepulciano Stazione, con gli Olivicoltori Toscani Associati e con il Laboratorio Analisi Agro-alimentari di Montepulciano, molto intenso e prevede una serie di iniziative che andranno avanti fino al 27 aprile e sono rivolte sia agli addetti ai lavori sia ai semplici visitatori e degustatori di questo prelibato prodotto.

Intanto, durante lintero periodo, in Piazza Grande i frantoi proporranno degustazioni di Olio Extravergine di Oliva e sar possibile acquistare direttamente il prodotto. Il 23 e 24 aprile, presso il Laboratorio analisi agro-alimentari, in Via di Talosa si terr il corso di degustazione tenuto dai tecnici dellassociazione Olivicoltori Toscani. Sabato 26 aprile, nel Palazzo Comunale, alle 10.00, convegno sul tema Valorizzazione dellolio extra-vergine di oliva mentre alle 20.30, al Ristorante il Grifo dOro, presso lAntico Caff Poliziano, cena a tema in abbinamento ai vini DOC e DOCG offerti dal Consorzio del Vino Nobile.

Sempre in tema eno-gastronomico da sottolineare ladesione di una ventina di ristoratori distribuiti su tutto il territorio che per lintero periodo proporranno menu speciali ed a tema: Le Logge del Vignola, Ristorante Villa Nottola, Trattoria di Cagnano, Osteria Enoteca Borgo Buio, Antico Caff Poliziano - Ristorante Il Grifo d'Oro, Ristorante Il Cavaliere, Ristorante L'Angolo, Ristorante Moderno, Bar Caffetteria Il Duomo, Ristorante "Ai quattro venti", Ristorante Fattoria Pulcino, Ristorante Il Cantuccio, Ristorante Porta di Bacco, Ristorante Il Covo di Obelix, Ristorante Il Poliziano, Ristorante Paprika, Ristorante Pizzeria Da Franco, Ristorante Pozzo di Pulcinella, Ristorante Tre Stelle, Ristorante Diva e Maceo, Ristorante Tiziana.

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