Ristorante Villa Nottola

Descrizione: Il ristorante Villa Nottola è arredato nel tipico stile toscano e dotato di una sala principale e due salette, tutte con aria condizionata, per un totale di ca. 75 posti. Durante la bella stagione è aperto il giardino ristorante da cui si gode un classico panorama toscano.
Per gli amanti del vino è possibile visitare all'interno del complesso la cantina dell'azienda agricola Nottola per la produzione e l'invecchiamento del vino Nobile.

Nell'ampia sala degustazione si organizzano pranzi e cene rustiche, degustazioni per gruppi anche in lingua inglese. Verrette fatti accomodare intorno ai tavoli fratini apparecchiati con la carta paglia e in una atmosfera informale assaggerete i prodotti di Montepulciano accompagnati da un buon bicchiere di vino. Inoltre è possibile fare una visita guidata alla cantina dell'azienda agricola Nottola, interna al complesso, dove potrete vedere i procedimenti per la produzione del vino Nobile dalla vendemmia all'imbottigliamento visitando la parte dedicata all'invecchiamento del vino nelle grandi botti di rovere e nelle barriques.

La cucina: Vengono servite le zuppe legate alla tradizione contadina, le paste fatte a mano, i salumi di cinghiale, la carne di manzo chianino, affiancati da piatti vegetariani e di cucina creativa. Per la preparazione dei piatti vengono utilizzati principalmente prodotti locali e comunque visionati personalmente dallo chef. Una fornita cantina dà la possibilità di trovare sempre il vino che meglio si abbina alle pietanze proposte, dando ovviamente la precedenza ai più famosi vini toscani come il Nobile, il Brunello e il Chianti.

Indirizzo: S.S. 326 - Loc. Nottola, 15, 53045 Montepulciano
Telefono: +39 0578 707813
Fax: +39 0578 707970

E-mail: info@villanottola.com
Website: www.villanottola.com
Responsabile: Sig.ra Luisa